
■Welcome■
『etroit』とはフランス語で『親密な・密接な』という意味です。
居酒屋のように料理とお酒を楽しんでいただきたいと、 2004年にOPEN以来スタッフ一同、心を尽くしております。 季節折々の旬な食材を使った料理と、種類豊富なお酒をご用意しております。 アットホームな雰囲気の中でのフランス料理をお気軽にご堪能下さい。 ■3月のオススメ■
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牡蠣の香草バター焼き
冬が旬と言われる牡蠣。 実は産卵の準備に入る春先3〜4月の牡蠣が たっぷりと栄養を蓄えていて1番美味しいです。 そんな牡蠣をパセリとガーリックを混ぜた香草バターと トマトソースと一緒にオーブンで焼きました。 ¥880 |
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